Une terrine de poulet (maigre et foie) adoucie par un confit d’oignon fondant (12,5 %), au goût légèrement sucré. Une recette tout en douceur, appréciée à l’apéritif comme en entrée.
Cuisinée dans notre atelier de Bourganeuf, en Creuse, avec des viandes d’origine France, et stérilisée en bocal de verre. Disponible en 90 g et 180 g, carton de 12 bocaux.







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