Des rillettes de porc d’origine France (62 %), confites dans leur graisse avec un peu de vin blanc, et relevées de cèpes. Le goût de sous-bois des cèpes donne une touche limousine à ce grand classique. Cuisinées à Bourganeuf, en Creuse, sans conservateur, stérilisées en bocal de verre, elles se gardent 4 ans à température ambiante. À tartiner sur du pain de campagne grillé, à l’apéritif ou au pique-nique.
Ingrédients : Viande de porc* 62%, bouillon de cuisson (saindoux, eau, vin blanc), cèpes.*Origine France
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 805 kJ / 195 kcal ; Matières grasses 18 g ; Glucides 0,6 g ; Protéines 7,6 g ; Sel 0,6 g.
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