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Des rillettes de lapin (62 %) longuement cuites dans un bouillon au vin blanc, parfumées au clou de girofle et aux baies de genièvre. Une recette fine et effilochée, à tartiner sur un pain de campagne à l’apéritif.

Cuisinées dans notre atelier de Bourganeuf, en Creuse, avec une viande d’origine France, et stérilisées en bocal de verre. Poids net : 90 g. Carton de 12 bocaux.

format

90g

Portions

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