Un velouté généreux à base de purée de lentilles (75 %), de carottes et d’oignons, relevé de poitrine fumée et adouci d’un peu de crème. Nourrissant, il fait un vrai repas. Cuisiné à Bourganeuf, en Creuse, sans conservateur, stérilisé en bocal de verre, il se garde 4 ans à température ambiante. Réchauffez-le à la casserole ou au micro-ondes et servez-le avec des croûtons, un filet d’huile d’olive ou une cuillerée de crème fraîche.
Ingrédients : Purée de lentilles 75%, carottes, oignons, poitrine fumée*, crème, sel.*Origine UE
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 554 kJ / 133 kcal ; Matières grasses 9 g ; Glucides 8,7 g ; Protéines 4,3 g ; Sel 0,8 g.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.